艾達西的小生活

某天傍晚騎車經過馬卡道，發現原本平凡的道路旁多了一個顯眼的橘色招牌寫著「賴桑壽司屋」。
相較美術館這區多走高檔、低調的日式料理店路線相比，這間號稱大碗滿意的平價日式料理店顯的獨樹一格，
因此默默列入待吃清單。

一個禮拜前想說繞去看看，結果因大排長龍而撲空。
這天，或許是鳳凰颱風來襲的關係，下午一點沒預約卻很迅速可入場。
低消$250/人。

初次蒞臨一間未曾嚐過的店，習慣先請出Google大神，拜讀網友的評價、推薦菜色。
最後兩人，共點了巨無霸招牌握壽司2份、綜合生魚片1份、味增湯1碗。
殊不知，這是個錯誤的決定!!!

綜合生魚片$280、味曾湯$30(未拍)。
最快上桌的是生魚片，每塊都很厚且大片，因為肚子餓了，剛開始吃得還算開心。
忘了拍照的味曾湯，滿小碗的，裡面有些許小塊的魚肉，味道一般。

這天周末下午用餐，沒有客滿，但不知為何出餐速度非、常、慢。
用完生魚片後，大概等了快1小時，中間問過服務人員2次：「巨無霸壽司等很久了，還沒來。」
店員的回答總是：「師傅在做了。」
其他桌的客人反映出餐速度，得到的是一樣的標準答案。


巨無霸招牌握壽司$240/份(7貫)。
等了1小時，壽司終於來了。(很不解為什麼壽司會這麼慢)
生魚片握壽司，厚度跟單點生魚片是差不多的，應該有1公分吧！
上面刷上了一層甜醬，醋飯和生魚片中間夾有芥末。


近拍，看看這厚度多驚人！
一貫壽司要分2~3口吃，醋飯口感不差，但因為前菜已經吃完一份每片都達1公分厚的生魚片，
自己吃了第3貫壽司、阿北把他的7貫吃完，我們兩人看到眼前的生魚片壽司已經感到不舒服。

想想...綜合生魚片大約有9片、加上14貫生魚握壽司，每片生魚片厚度達1公分又大片。
吃到後來，有種自己像野生動物一樣在吃生肉的感覺，看著盤子上剩下的4貫壽司，
除了很飽外，更多是覺得很膩(反胃)，要不要繼續吃都是掙扎。

個人覺得...生魚片吃巧比吃粗飽來的有質感也美味。
這次點餐是個錯誤的，如果另一份巨無霸壽司改成普通壽司、出餐速度沒有拖到1小時，
或許這次完食的整體感受會好很多吧！


＜賴桑壽司高雄店＞
地址：高雄市鼓山區馬卡道路351號
電話：(07)550-0000
營業時間：11:30~ 21:00